Home » Archives for January 2016

Month: January 2016

Kale Wraps with Shrimp & Tarragon Salad – Σαλάτα με Γαρίδες & Εστραγκόν σε Πίτες από Κέιλ

Kale Wraps with Shrimp & Tarragon Salad – Σαλάτα με Γαρίδες & Εστραγκόν σε Πίτες από Κέιλ

Kale Wraps with Shrimp & Tarragon Salad – Σαλάτα με Γαρίδες & Εστραγκόν σε Πίτες από Κέιλ

for english scroll down

Να λοιπόν και η συνταγή που συμπληρώνει τις σπιτικές πίτες με κέιλ. Μια σαλάτα με γαρίδες, στραγγιστό γιαούρτι, μαγιονέζα, σέλερι και εστραγκόν. Είναι γρήγορη, δροσιστική και πολύ νόστιμη, ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα. Read more

Homemade Kale or Spinach Wraps – Σπιτικές Πίτες για σάντουιτς με Κέιλ ή Σπανάκι

Homemade Kale Wraps – Σπιτικές Πίτες για σάντουιτς με Κέιλ

Homemade Kale or Spinach Wraps – Σπιτικές Πίτες για σάντουιτς με Κέιλ ή Σπανάκι

for english scroll down

Σπιτικές πίτες για σάντουιτς με κέιλ, για νόστιμα, υγιεινά και γρήγορα σάντουιτς. Αυτή είναι η συνταγή που ακολουθεί την ανάρτηση με τις θρεπτικές ιδιότητες του κέιλ, αλλά θα ακολουθήσουν κι άλλες. Όσοι δεν μπορείτε να βρείτε κέιλ, να ξέρετε πως μπορείτε να το αντικαταστήσετε με σπανάκι στην ίδια ποσότητα. Read more

Kale, the leafy greens' superstar – Κέιλ, ο σούπερ σταρ των πράσινων λαχανικών

Kale, the leafy greens’ superstar – Κέιλ, ο σούπερ σταρ των πράσινων λαχανικών

 

Kale, the leafy greens' superstar – Κέιλ, ο σούπερ σταρ των πράσινων λαχανικών

for english scroll down

Σήμερα θα μιλήσουμε για το κέιλ (kale), τον σούπερ σταρ των πράσινων φυλλωδών λαχανικών. Το κέιλ που προκάλεσε φρενίτιδα στην άλλη άκρη του Ατλαντικού, αρχικά, όταν έγιναν γνωστές οι θρεπτικές του ιδιότητες. Η φρενίτιδα εξαπλώθηκε σιγά σιγά σε όλο τον κόσμο, αλλά στην Ελλάδα άρχισε να κάνει την εμφάνισή του δειλά – δειλά πριν περίπου 1 χρόνο. Σήμερα είναι λίγο πιο εύκολα να το βρεις, στην Αθήνα τουλάχιστον. Read more

Food Blog Awards 2015 ceremony

Food Blog Awards Results – Τα αποτελέσματα των Food Blog Awards

 

food blog awards 2015for english scroll down

Ήρθε η ώρα για το ρεπορτάζ από την τελετή απονομής των Food Blog Awards 2015, η οποία έγινε χθες Σάββατο 16 Ιανουαρίου, στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων. Read more

Healthier Low-Calorie Triple Chocolate Muffins – Μάφινς με 3 Σοκολάτες

Triple Chocolate Muffins – Μάφινς με 3 Σοκολάτες

Healthier Low-Calorie Triple Chocolate Muffins – Μάφινς με 3 Σοκολάτες

for english scroll down

Φτιάξτε ένα μυρωδάτο και αχνιστό καφέ και ελάτε να απολαύσουμε σοκολατένια μάφινς. Δεν χρειάζεται καμία άλλη δικαιολογία για να τα φτιάξετε. Η απλότητα και η ευκολία τους είναι αρκετές.  Άλλωστε δεν θα σας “φορτώσουν” με πολλές τύψεις!  😉 Read more