Home » Archives for May 2018

Month: May 2018

Νόστιμο και πολύ χορταστικό Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους για το πρωινό ή το απογευματινό – Vegan Berry Oatmeal, an delicious idea for breakfast or afternoon snack

Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους – Vegan Berry Oatmeal

Νόστιμο και πολύ χορταστικό Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους για το πρωινό ή το απογευματινό – Vegan Berry Oatmeal, an delicious idea for breakfast or afternoon snack

for english scroll down

Από τα πράγματα που μου αρέσει πιο πολύ να φτιάχνω είναι οι μπάρες δημητριακών και κάθε είδους συνταγή για πρωινό. Σου δίνουν τόσες πολλές επιλογές τέτοιου είδους συνταγές, τόσα πολλά υλικά να χρησιμοποιήσεις και να παίξεις με τα χρώματα και τις γεύσεις. Αυτό το smoothie με βρώμη και φρούτα του δάσους είναι τόσο γευστικό και χορταστικό, τόσο νόστιμο και θρεπτικό, που το έχω φτιάξει ήδη πόσες φορές. Read more

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το τσάι matcha - Everything you need to know about matcha tea

Παγωμένο Τσάι Matcha με Δυόσμο – Matcha Iced Tea with Mint

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το τσάι matcha - Everything you need to know about matcha tea

for english scroll down

Σαν να ήρθε νωρίς το καλοκαιράκι… Ζεσταθήκαμε για τα καλά τις τελευταίες εβδομάδες και οι βροχές των τελευταίων ημερών δεν άλλαξαν και ιδιαίτερα την θερμοκρασία, στην Αθήνα τουλάχιστον. Κι έτσι από αρχές Μαΐου αναζητούμε δροσιστικά ποτά, σαν να είναι Ιούλιος 🙂 Η σημερινή συνταγή είναι ακριβώς αυτό: ένα δροσιστικό, αναζωογονητικό, ευεργετικό παγωμένο τσάι matcha με δυόσμο και λάιμ. Όχι μόνο θα σε δροσίσει, αλλά θα σε φροντίσει κιόλας! Read more

Παιδί και Διατροφή - Child Nutrition

Παιδί και Διατροφή: Μεγαλώνοντας έναν “Smart Eater” – Child Nutrition: How to grow a Smart Eater

Παιδί και Διατροφή - Child Nutrition
photo: unsplash

for english scroll down

Για την συμμετοχή μου στο 1ο Lifeme Workshop σας έχω ήδη μιλήσει. Αυτό που δες σας έχω πει είναι πως μέσα από αυτή την συμμετοχή μου γνώρισα πολλούς και ενδιαφέροντες ανθρώπους. Μία από αυτούς είναι και η Κυριακή Απέργη, διαιτολόγος-διατροφολόγος, που συμμετείχε στο Workshop με μια ενδιαφέρουσα ομιλία. Είχε σαν θέμα κάτι που συζητάω πολύ συχνά με φίλες και φίλους που έχουν μικρά παιδιά και αγωνιούν για την διατροφή τους. Η αγωνία τους έχει να κάνει με το πώς θα εκπαιδεύσουν τα παιδιά τους να τρώνε σωστά και να κάνουν τις σωστές επιλογές μεγαλώνοντας. Ζήτησα, λοιπόν, από την Κυριακή να γράψει ένα άρθρο και για εσάς, με αυτό το θέμα: «Παιδί και Διατροφή: Μεγαλώνοντας έναν smart eater”. Read more