Home » festive dishes

Tag: festive dishes

A collection of Festive Recipes – Μια συλλογή με Εορταστικές Συνταγές

#salmon, fish, #asparagus, #avocado, #salad

Η σημερινή ανάρτηση δεν έχει συνταγή. Ή μάλλον, έχει πολλές συνταγές. Σκέφτηκα να ετοιμάσω μια συλλογή με εορταστικές συνταγές , τις οποίες μπορείτε να ετοιμάσετε για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Εύχομαι οι αναμνήσεις από τα φετινά Χριστούγεννα να είναι για σας όχι μόνο πολύ γλυκές αλλά και πολύ νόστιμες!

Today’s post is not about a recipe; actually it is about a lot of recipes. I though of gathering all the recipes you might want to prepare for your Christmas table in a collection, so you can decide more easily. I hope that your memories from this year’s festive season will be very sweet; and very tasty, as well!  Read more

Caramelized Pineapple & Hazelnut Pavlova – Πάβλοβα με Καραμελωμένο Ανανά & Φουντούκια

#pavlova, #pineapple, #ginger, #desserts, #festive

for english scroll down

Εδώ και λίγο καιρό περνάω μια φάση γλυκομανίας! Πάντα μου άρεσαν τα γλυκά, πιο πολύ να τα φτιάχνω όμως, όχι τόσο να τα τρώω. Η μεγαλύτερη ευχαρίστηση για μένα είναι η εκτέλεση ενός γλυκού και το τελικό αποτέλεσμα, παρά αυτή καθεαυτή η απόλαυση της βρώσης. Γι’ αυτό έφτιαξα και την κατηγορία «μικρές αμαρτίες», για να μοιράζομαι μαζί σας αυτές τις μικρές απολαύσεις Read more

White Chocolate & Pistachio Parfait – Παρφέ Λευκής Σοκολάτας με Φιστίκια Αιγίνης

White Chocolate & Pistachio Parfait with berry sauce – Παρφέ Λευκής Σοκολάτας με Φιστίκια Αιγίνης με σάλτσα από κόκκινα φρούτα

for english scroll down

Και φτάσαμε αισίως στο επιδόρπιο του εορταστικού μας μενού. Παρφέ λευκής σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης και σάλτσα από κόκκινα φρούτα. Ένα πολύ εντυπωσιακό, πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του γλυκό, που οι καλεσμένοι σας δεν θα ξεχάσουν ποτέ! Read more

Salmon with Potatoes, Roasted Garlic & Tarragon Sauce – Σολομός με Πατάτες, Ψητά Σκόρδα & Σάλτσα Εστραγκόν

#recipe, #salmon, #roasted_garlic, #tarragon

for english scroll down

Και ήρθε η ώρα για το κυρίως πιάτο του εορταστικού μενού, που δεν είναι άλλο από έναν γευστικότατο σολομό με πατάτες, ψητά σκόρδα και σάλτσα με εστραγκόν. Ένα πραγματικά πεντανόστιμο πιάτο, που οι καλεσμένοι σας θα λατρέψουν. Read more

Cheese & Crepe Soufflés – Κρέπες με Σουφλέ Τυριών

#soufflés, #crepes, #recipe, #festive

for english scroll down

Τρίτη ανάρτηση του εορταστικού μενού που σας προτείνω και σήμερα σειρά έχει το πρώτο πιάτο. Και μια και το μενού είναι εορταστικό, το ρίχνουμε λίγο έξω:  κρέπες με σουφλέ τυριών και σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης. Όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες είναι ένα πολύ εντυπωσιακό πιάτο! Όμως, πιστέψτε με, η γεύση αυτού του πιάτου είναι τόσο απολαυστική, όσο και η εμφάνισή του! Read more