Home » healthy

Tag: healthy

10 τρόποι για να περιορίσεις το αλάτι – 10 tips for a lower-salt diet

Πως να περιορίσω το αλάτι - Low-salt diet

for english scroll down

Ένα ακόμη ενδιαφέρον άρθρο με συμβουλές για το πώς θα μειώσουμε την καθημερινή πρόσληψη αλατιού, από το Lifeme.gr.

Οι ανάγκες μας σε αλάτι κάθε μέρα, δεν ξεπερνούν τα 5 γραμμάρια, περίπου δηλαδή ένα κουταλάκι του γλυκού). Δυστυχώς οι άνθρωποι καταναλώνουν πολύ περισσότερο από ότι χρειάζεται ο οργανισμός τους και συχνά πάνω από 10 γραμμάρια ημερησίως. Οι λόγοι είναι πολλοί, τα έτοιμα φαγητά που αγοράζουμε και τα προπαρασκευασμένα τρόφιμα, είναι πλούσια σε αλάτι. Υπολογίζεται ότι 75% του αλατιού που τρώμε προέρχεται από έτοιμα φαγητά ή τρόφιμα. Read more

Φτιάξε μόνος σου σπιτικό σοκολατένιο ταχίνι. Ένα άλειμμα εύκολο, ελαφρύ και μεταξένιο - Homemade Chocolate Tahini Spead; easy,airy and silky

Σπιτικό Σοκολατένιο Ταχίνι – Homemade Chocolate Tahini

Φτιάξε μόνος σου σπιτικό σοκολατένιο ταχίνι. Ένα άλειμμα εύκολο, ελαφρύ και μεταξένιο - Homemade Chocolate Tahini Spead; easy,airy and silky

for english scroll down

Το πρωινό μου, συνήθως, αποτελείται από στραγγιστό γιαούρτι, νιφάδες βρώμης ή φαγόπυρου, λιναρόσπορο, φρέσκα φρούτα εποχής ή αποξηραμένα φρούτα, και μέλι. Α, και από μια μεγάλη κούπα σκέτο καφέ φίλτρου, αλλά αυτό ας το ξεχάσουμε… 😀 Τις τελευταίες ημέρες, όμως, το πρωινό μου έχει αλλάξει και έχει αντικατασταθεί με το σπιτικό σοκολατένιο ταχίνι, το οποίο έχω πραγματικά ερωτευτεί! Είναι τόσο γευστικό και ανάλαφρο που νομίζω πως θα το ερωτευτείτε και εσείς. Read more

Εύκολη συνταγή για Μπισκότα Digestive Χωρίς Γλουτένη - Delicious Gluten-free Digestive Cookies

Μπισκότα Digestive Χωρίς Γλουτένη – Gluten-Free Digestive Cookies

Εύκολη συνταγή για Μπισκότα Digestive Χωρίς Γλουτένη - Delicious Gluten-free Digestive Cookies

for english scroll down

Επιτέλους, βρήκα χρόνο να ετοιμάσω συνταγή … Το εβδομαδιαίο πρόγραμμα είναι τόσο γεμάτο, που ακόμα κι αν ξεκλέψω λίγο χρόνο να δοκιμάσω μια συνταγή, είναι σχεδόν αδύνατο να προλάβω να την γράψω, να την ετοιμάσω και να την ποστάρω… Όμως αυτές οι τελευταίες ημέρες ήταν λίγο πιο χαλαρές κι έτσι κατάφερα να δοκιμάσω μια συνταγή που ήθελα εδώ και πολύ καιρό! Τα σπιτικά μπισκότα digestive, την πιο δημοφιλή συνταγή του blog, θα μπορούν να τα απολαμβάνουν και όλοι όσοι αποφεύγουν την γλουτένη! Τα μπισκότα digestive χωρίς γλουτένη είναι τόσο γευστικά που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα διάσημα ξαδερφάκια τους 😉 Read more

Παντζάρι, δώρο της φύσης - Beetroot, a valuable gift of nature

Παντζάρι, η νέα υπερτροφή – Beetroot, the new superfood

 Παντζάρι, δώρο της φύσης - Beetroot, a valuable gift of nature

for english scroll down

Το παντζάρι, από ταπεινό λαχανικό, γίνεται ο πρωταγωνιστής των άρθρων για τις υγιεινές τροφές τον τελευταίο καιρό. Πρόσφατες έρευνες αναδεικνύουν τις πολύ πλούσιες ευεργετικές του ιδιότητες και το καθιστούν ένα από τα πολυτιμότερα δώρα της φύσης με έντονη προστατευτική και θεραπευτική δράση, το οποίο μπορεί να θωρακίσει τον οργανισμό μας απέναντι σε αρκετές ασθένειες. Read more

Υγιεινό κέικ με χουρμάδες & καρύδια - Healthy date & walnut cake

Date & Walnut Cake – Κέικ με Χουρμάδες και Καρύδια

Υγιεινό κέικ με χουρμάδες & καρύδια - Healthy date & walnut cake

for english scroll down

Για αυτές τις χουχουλιάρικες, φθινοπωρινές, βροχερές Κυριακές, (που πολύ θα μου λείψουν φέτος, μια και δεν θα υπάρχει χρόνος για χουχούλιασμα..) είναι αυτό το κέικ. Ή για αυτά τα απογεύματα που γυρίζεις κατάκοπη και θες ένα ζεστό ρόφημα να σε τονώσει για να συνεχίσεις τις υποχρεώσεις σου. Όπως και να έχει, αυτό το κέικ με χουρμάδες και καρύδια ταιριάζει σε όλες τις περιπτώσεις και μπορεί να γίνει το αγαπημένο σου. Χορτοφαγικό, υγιεινό και χωρίς ζάχαρη… δεν έχεις λόγο να μην το φτιάξεις. 😉 Read more