• Ελληνικά
  • English
  • Διατροφή

    7 από τις καλύτερες τροφές για υγιή μαλλιά και γιατί!

    Σήμερα είμαι πολύ χαρούμενη γιατί έχω φιλοξενούμενη! 🙂 Και το άρθρο που μας χαρίζει είναι πολύ ενδιαφέρον και χρήσιμο! Είναι η Τριάδα, μια γυναίκα που λατρεύει να μοιράζεται τις γνώσεις της, αλλά λατρεύει και τα ωραία και υγιή μαλλιά. Ο συνδυασμός αυτών εκφράζεται μέσα από το blog της, το To Hair with Love, στο οποίο θα βρείτε τις καλύτερες συμβουλές για τα μαλλιά σας. Ας μάθουμε, όμως, πρώτα τι πρέπει να τρώμε για να έχουμε υγιή μαλλιά. Η Τριάδα μας εξηγεί ποιες τροφές πρέπει να προτιμάμε για αυτόν τον λόγο, ποιες βιταμίνες μας προσφέρουν και τα πιθανά συμπτώματα από την έλλειψή τους. Ευχαριστώ πολύ την Τριάδα για αυτό το τόσο χρήσιμο άρθρο!

    “Κάθε ανεπάρκεια βιταμίνης θα προκαλέσει απώλεια μαλλιών”*. Αυτή είναι μία τρομακτική δήλωση! Παρόλο που είναι αλήθεια, δεν πρέπει να σε φοβίζει. Αν θέλεις γερά μαλλιά, πρέπει να φροντίζεις την υγεία σου και αυτό που χρειάζεται το σώμα σου πρωτίστως είναι μια ισορροπημένη διατροφή.  Έτσι λοιπόν, είναι απαραίτητο να καταναλώνεις όλες αυτές τις τροφές που είναι ιδανικές για υγιή μαλλιά! Αυτό είναι το μεγαλύτερο μυστικό για δυνατά και όμορφα μαλλιά. Οπότε θυμήσου την επόμενη φορά που θα κοιταχτείς στον καθρέφτη, να παρατηρήσεις το τριχωτό της κεφαλής και την κατάσταση της τρίχας σου. Η εικόνα τους θα μπορούσε να σου χτυπήσει ένα καμπανάκι για τυχόν έλλειψη βιταμινών.

    (*απόσπασμα από Carolyn Jacob, MD, founder and medical director of Chicago Cosmetic Surgery Cosmetic and Dermatology  http://www.webmd.com/beauty/hair-health-11/eat-hair-type?page=2)

    Πάμε λοιπόν να δούμε:

    • 7 από τις καλύτερες τροφές για υγιή μαλλιά.
    • Τις βιταμίνες που σου παρέχουν για το σκοπό αυτό.

    (Τα τρόφιμα που παρέχουν το 20% ή περισσότερο της Συνιστώμενης Ημερήσιας Αξίας ενός θρεπτικού συστατικού θεωρούνται υψηλές πηγές).

    • Πιθανά συμπτώματα από έλλειψη βιταμινών στο τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά.
    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

    1) Σολωμός

    O σολωμός είναι μία από τις καλύτερες τροφές, αν όχι η καλύτερη τροφή, για υγιή μαλλιά.

    Η κατανάλωση 85γρ. σολωμού μπορεί να σου δώσει:

    • 75% DV της βιταμίνης D

    Ο σολωμός είναι από τις λίγες τροφές που παρέχουν βιταμίνη D.

    Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να πάρουν αρκετή βιταμίνη D από τον ήλιο. Ωστόσο, κάποιος μπορεί να ζει σε μια χώρα χωρίς μεγάλη ηλιοφάνεια ή να έχει φωτοευαισθησία ή να έχει πρόβλημα απορρόφησης της βιταμίνης.  Πάντως ακόμα κι αν ζεις σε μία ηλιόλουστη χώρα, όπως η Ελλάδα, δεν μπορείς να κάθεσαι συνέχεια στον ήλιο χωρίς αντηλιακή προστασία. Μην ξεχνάς ότι ο κίνδυνος του καρκίνου του δέρματος καραδοκεί!

    Γι ‘αυτό το λόγο, είναι απαραίτητο να παίρνεις τη βιταμίνη D και από τη διατροφή σου!

    Ο σολωμός είναι επίσης μία μια πλούσια τροφή σε πρωτεΐνες, βιταμίνη Β12 και Β3, που την καθιστά ιδανική για την ανάπτυξη των μαλλιών και την υγεία του δέρματος!

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης D:

    • δερματίτιδα / ψωρίαση
    • πόνος στο τριχωτό της κεφαλής
    • τριχόπτωση
    • φαγούρα τριχωτού της κεφαλής
    • διαταραχή του κύκλου της φυσικής ανάπτυξης των μαλλιών
    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

    2) Μπανάνα

    Η μπανάνα είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα που συμβάλλει στην υγεία των μαλλιών! Τρώω αυτό το καταπληκτικό φρούτο σχεδόν κάθε μέρα και φυσικά το χρησιμοποιώ ως βάση για τα smoothies φρούτων. Εσένα σου αρέσουν οι μπανάνες;

    Με 1 μέτρια μπανάνα (120γρ.) καθημερινά μπορείς να έχεις:

    • 22% DV της βιταμίνης Β6

    Η βιταμίνη Β6 βοηθά τα κύτταρα στους θύλακες των τριχών να έχουν πρόσβαση στα αμινοξέα που χρειάζονται για να δημιουργήσουν τις βασικές δομικές πρωτεΐνες των μαλλιών όπως η κερατίνη.

    Ρυθμίζει επίσης τη λειτουργία των οιστρογόνων και τεστοστερόνης. Όταν αυτές οι δύο ορμόνες δεν βρίσκονται σε ισορροπία μπορούν να επηρεάσουν την υγεία των μαλλιών προκαλώντας λέπτυνση ή και τριχόπτωση.

    Απίστευτο, έτσι δεν είναι; Η μπανάνα έχει επίσης βιταμίνη C και κάλιο, που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση υγιών τριχοθυλακίων.

    Επιπλέον, πολλές σπιτικές μάσκες χρησιμοποιούν μπανάνες για γερά και υγιή μαλλιά. Αν έχεις ξηρά μαλλιά, ρίξε μία ματιά σε αυτές τις 2 μάσκες με μπανάνα. (http://tohairwithlove.com/hair-mask-for-dry-hair-and-healthy-snack/)

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης Β6:

    • έκζεμα
    • πιτυρίδα
    • τριχόπτωση
    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

    3) Αυγό

    Δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις για το πολυαγαπημένο μας αυγουλάκι! Θα πρότεινα να προτιμάς τα βραστά αυγά αντί για τα τηγανητά. Έχουν περίπου την ίδια τροφική αξία, αλλά έτσι αποφεύγεις τα περιττά λίπη…

    1 μεγάλο βραστό αυγό (50γρ.) μπορεί να παρέχει:

    • 27% DV της βιταμίνης Β7 (βιοτίνη)

    Παρόλο που η έλλειψη βιοτίνης είναι σπάνια, μπορεί να συμβεί σε περίπτωση διατροφικής διαταραχής, λήψης φαρμάκων ή ασθένειας που μπορεί να διαταράξει την ισορροπία της χλωρίδας του εντέρου.

    Επιπλέον το αυγό έχει και άλλες βιταμίνες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη των μαλλιών, όπως βιταμίνη Β2, D, B12.

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης Β7:

    • ξηροδερμία με φαγούρα
    • πιτυρίδα
    • γκριζάρισμα
    • αδύναμα, εύθραυστα και αραιά μαλλιά
    • τριχόπτωση
    • ψαλίδα
    • δερματίτιδα / ψωρίαση

    Το αυγό έχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, οπότε χρησιμοποιείται σε αρκετές σπιτικές θεραπείες για τα μαλλιά. Ωστόσο, η άσχημη μυρωδιά είναι ένας σημαντικός λόγος που θα σε αποτρέψει να βάλεις αυγό στη μάσκα σου, έτσι δεν είναι;

    Σου έχω 3 απλές λύσεις πως θα μπορούσες να εξαφανίσεις την έντονη μυρωδιά από την πιο απλή θρεπτική μάσκα μαλλιών με αυγό και ελαιόλαδο. (http://tohairwithlove.com/how-make-egg-and-olive-oil-hair-mask-stinky-free/)

    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

    4) Φασόλια

    Τα όσπρια, ειδικά τα λευκά φασόλια, είναι εξαιρετικές τροφές για την ενδυνάμωση των μαλλιών. Όποιος δεν τρώει όσπρια χάνει πολλές από τις βιταμίνες που τα μαλλιά λατρεύουν!

    100γρ. μαγειρεμένα βραστά φασόλια μπορούν να παρέχουν:

    • 20% DV της βιταμίνης Β9 (φολικό οξύ)

    Ο ρόλος του φολικού οξέος είναι πολύ σημαντικός αφού συμβάλλει στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων και βοηθά τον οργανισμό να συνθέτει πρωτεΐνες. Καθώς τα κύτταρα ωριμάζουν, γεμίζουν με μία πρωτεΐνη που ονομάζεται κερατίνη. Η κερατίνη είναι βασικό δομικό στοιχείο της τρίχας.

    Ακόμα, η βιταμίνη Β9 είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενός αμινοξέος που συμβάλλει στη διατήρηση του φυσικού χρώματος των μαλλιών μας.

    Επίσης, τα πράσινα λαχανικά, όπως το σπανάκι και το μπρόκολο, είναι πολύ καλές πηγές φολικού οξέος.

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης Β9:

    • γκριζάρισμα
    • τριχόπτωση
    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

    5) Ελαιόλαδο

    Έχεις αμέτρητους λόγους να χρησιμοποιείς παρθένο ελαιόλαδο καθημερινά στη διατροφή σου. Αν μην τι άλλο, στην Ελλάδα δεν μας λείπει! Τι πιο υγιεινό dressing για τις σαλάτες σου!

    Προσωπικά το χρησιμοποιώ συχνά και ως θεραπεία για τα μαλλιά μου. Είναι μία από τις αγαπημένες μου μάσκες για τις ξηρές και ταλαιπωρημένες άκρες των μαλλιών μου.

    Το ελαιόλαδο έχει βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ και λιπαρά οξέα που βοηθούν στον έλεγχο της ξηρότητας του τριχωτού της κεφαλής και ενυδατώνουν την τρίχα σε βάθος.

    Μόνο με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μπορείς να πάρεις:

    • 20% DV της βιταμίνης Ε

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης Ε:

    • γήρανση των μαλλιών
    • ξηροδερμία
    • τριχόπτωση
    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

    6) Κόκκινες πιπεριές

    Μην μου πεις πως δεν τρως τις κόκκινες πιπεριές; Τις λατρεύω ωμές σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών. Έχουν τόσο γλυκιά γεύση! Και στα άλλα χρωματάκια θρεπτικές είναι δεν λέω, αλλά σαν τις κόκκινες δεν είναι.

    28γρ. ωμές κόκκινες πιπεριές σου παρέχουν:

    • 60% DV της βιταμίνης C

    Η βιταμίνη C είναι σημαντική για τη σύνθεση του κολλαγόνου, η οποία είναι απαραίτητη για την ποιότητα των μαλλιών, καθώς μειώνει το σπάσιμο της τρίχας κατά τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξης της.

    Έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες που ενθαρρύνει την ανάπτυξη νέων τριχών, σταματώντας την οξειδωτική βλάβη στα κύτταρα των τριχοθυλακίων.

    • 18% DV της βιταμίνης Α

    Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για την αναπαραγωγή των κυττάρων, η οποία συμβάλλει στην ανάπτυξη των μαλλιών. Επίσης βοηθά στην παραγωγή σμήγματος το οποίο δρα κατά της ξηρότητας του κεφαλιού και ενυδατώνει την τρίχα.

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης C:

    • ψαλίδα
    • εύθραυστα, αδύναμα, θαμπά, ξηρά μαλλιά
    • κακή ανάπτυξη των μαλλιών
    • πρόωρη γήρανση των μαλλιών

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης Α:

    • ξηροδερμία με φαγούρα
    • δερματίτιδα / ψωρίαση
    • εύθραυστα και αραιά μαλλιά
    • πιτυρίδα
    • τριχόπτωση
    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

    7) Γάλα

    Καλό είναι να πίνεις γάλα πρωτίστως για τις πρωτεΐνες και το ασβέστιο του. Όμως είναι και μια καλή πηγή βιταμίνης Β12. Επίσης ορισμένοι τύποι γάλακτος είναι εμπλουτισμένοι με βιταμίνη D.

    1 φλιτζάνι (245γρ.) άπαχο γάλα μπορεί να σου δώσει:

    • 21% DV της βιταμίνης Β12

    Η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για το μεταβολισμό μας. Όταν λειτουργεί σωστά, τα θρεπτικά συστατικά μεταφέρονται όπου χρειάζονται, φτάνοντας μέχρι την κορυφή του κεφαλιού μας. Αν θέλουμε όμορφα και υγιή μαλλιά, τότε πρέπει να καταλάβουμε πως τα θρεπτικά συστατικά που καταναλώνουμε είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη τους.

    Συμπτώματα από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12:

    • τριχόπτωση
    • γκριζάρισμα
    • αργή ανάπτυξη μαλλιών
    • ψαλίδα
    • εύθραυστα, φριζαρισμένα μαλλιά
    • ξηροδερμία με φαγούρα

    Το γάλα αποτελείται από δύο τύπους πρωτεϊνών: τις καζεΐνες και τις πρωτεΐνες του ορού γάλακτος, οι οποίες θρέφουν την τρίχα και βοηθούν στην πρόληψη κατά της τριχόπτωσης. Το γάλα είναι εξαιρετικό μαλακτικό για το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά.

    Δοκίμασα στα μαλλιά μου μια σπιτική μάσκα με γάλα, ελαιόλαδο και μέλι. Θέλεις να διαβάσεις τα αποτελέσματα; (http://tohairwithlove.com/best-treatment-using-olive-oil-for-hair-growth/)

     

    Εσύ ακολουθείς μία ισορροπημένη διατροφή που συμβάλλει στην ανάπτυξη δυνατών μαλλιών; Γνώριζες ότι αυτές οι 7 τροφές είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών για υγιή μαλλιά;

     

    Source of %DV:

    http://nutritiondata.self.com/

    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    Trinity – To Hair With Love

     

    Σχετικά με την αρθρογράφο:

    Γειά σας! Είμαι η Τριάδα και έχω πάθος με τη μάθηση, τη γραφή και να μοιράζομαι τις γνώσεις μου. Ένα άλλο πάθος μου είναι τα όμορφα μαλλιά. Λατρεύω να βλέπω υπέροχες γυναίκες γύρω μου να έχουν όμορφα και λαμπερά μαλλιά. Παίρνω τη φροντίδα των μαλλιών στα σοβαρά, αλλά όχι από ματαιοδοξία. Τα μαλλιά δεν είναι μόνο ομορφιά, αλλά αφορά και την υγεία μας. Η θετική στάση ζωής παράλληλα με ένα υγιές σώμα μπορεί να σου χαρίσει όμορφα μαλλιά.  Περισσότερα για μένα και τις ανακαλύψεις μου όσον αφορά στα μαλλιά, σας περιμένω στο blog μου: http://tohairwithlove.com

    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

     

    υγιή-μαλλιά-hair-growth-foods

    photo: pixabay.com

     

    Share on Social Media
     
        

    You Might Also Like

    4 Comments

  • Reply
    Lilia
    28 Νοεμβρίου, 2016 at 3:30 μμ

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα μαλλιά μας. Πολλές φορές η λύση είναι απλά μπροστά μας και δεν το ξέρουμε.Την καλησπέρα μου<3

    • Reply
      The Healthy Cook
      7 Δεκεμβρίου, 2016 at 11:53 μμ

      έτσι ακριβώς Λίλια!
      σε φιλώ!

  • Reply
    Beauty Follower
    28 Νοεμβρίου, 2016 at 5:28 μμ

    Αυτο το άρθρο με ενδιαφερει, χανω μαλλια τελευταία!
    Ενας δερματολογος μου ειχε πει οτι το ζελέ (γλυκό) κανει καλό σε αυτές τις περιπτώσεις.

    • Reply
      The Healthy Cook
      7 Δεκεμβρίου, 2016 at 11:54 μμ

      κι εγώ το ίδιο… έχω ήδη αρχίσει να ακολουθώ τις συμβουλές της Τριάδας 😉

    Leave a Reply