• Ελληνικά
  • English
  • Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Πρωινά/ Σνακς/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

    6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    Το avocado toast, ή φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο σε διάφορες παραλλαγές, ήταν πριν από μερικά χρόνια μεγάλη μόδα στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού. Όμως, παρόλο που αυτές οι μόδες συνήθως έρχονται και φεύγουν, αυτή συνεχίζει να κεντρίζει το ενδιαφέρον του κόσμου χωρίς να ξεφτίζει. Ίσως γιατί το avocado toast είναι ένα πολύπλευρο σνακ και μπορεί να φαγωθεί, στην κυριολεξία, όλες τις ώρες.Είναι πολύ απλό. Φρυγανίζεις το ψωμί, προσθέτεις το πολτοποιημένο* ή κομμένο σε λεπτές φέτες αβοκάντο και ότι άλλο τραβάει η όρεξή σου. Αλλάζοντας τα υπόλοιπα υλικά δημιουργείς avocado toast για πρωινό, ελαφρύ γεύμα στο γραφείο, γρήγορο και ελαφρύ μεσημεριανό, απογευματινό σνακ ή ελαφρύ βραδινό. Φαντασία χρειάζεται και διάθεση για πειραματισμούς. 🙂

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    Για αρχή μπορείτε να δοκιμάσετε τους τρόπους που σας προτείνω εγώ και μετά να πειραματιστείτε με τα δικά σας αγαπημένα υλικά και συνδυασμούς. Δοκιμάστε το όμως! Θα απολαύσετε ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό σνακ και συγχρόνως θα επωφεληθείτε από τις εκπληκτικές ιδιότητες του αβοκάντο.

    Το avocado toast ήταν ένα πολύ καλό τρόπος να δοκιμάσω τις νέες Premium σάλτσες BRAVA με βάση το βαλσαμικό ξύδι, που πολύ ευγενικά μου έστειλε η εταιρεία να δοκιμάσω. Τρεις από αυτές ταίριαξαν ιδανικά με τους συνδυασμούς υλικών που χρησιμοποίησα. Να μην ξεχάσω να σας πω πως δεν περιέχουν συντηρητικά, πρόσθετη ζάχαρη και γλουτένη.

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

     

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    1. Avocado toast με θρυμματισμένο blue cheese, ξερό σύκο, καρύδια και κρέμα βαλσάμικου BRAVA με σύκο.

     

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    1. Avocado toast με τηγανιτό αυγό, σάλτσα ντομάτας και πιπέρι καγιέν. Να τι θα κάνετε την σάλτσα ντομάτας που σας περίσσεψε. Αν πάλι δεν περίσσεψε, κόψτε φρέσκια ντομάτα σε λεπτές φέτες .

     

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    1. Avocado toast με πολτοποιημένες (ή ψιλοκομμένες) φράουλες, θρυμματισμένο blue cheese και κρέμα βαλσάμικου BRAVA με φράουλα.

     

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    1. Avocado toast με θρυμματισμένη φέτα πασπαλισμένη με za’atar.

     

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    1. Avocado toast με χωριάτικη σαλάτα (ψιλοκομμένη ντομάτα, κρεμμύδι και ελιές σε ροδέλες) με κρέμα βαλσάμικου BRAVA κλασσική.

     

    Avocado Toast: 6 Ways – 6 Υγιεινά Σνακ με Αβοκάντο

    1. Avocado toast με βραστό αυγό και garam masala. Για τους λάτρεις των μπαχαρικών, ένα πολύ καλός συνδυασμός.

     

     

    Σημειώσεις:

    *Το αβοκάντο το πολτοποιείτε προσθέτοντας αλατοπίπερο (αν πρόκειται για αλμυρή εκδοχή) και λίγο λεμόνι ή λάιμ για να μην σας μαυρίσει. Εγώ ετοιμάζω μεγαλύτερη ποσότητα και το φυλάω δυο – τρεις μέρες στο ψυγείο ώστε να το έχω έτοιμο.

    Share on Social Media
     
        

    You Might Also Like

    24 Comments

  • Reply
    peps@pepiskitchen
    28 Μαρτίου, 2016 at 6:48 πμ

    Εντάξει…..τρέχω για αβοκάντο και μπλε τυρί…όλα τα υπόλοιπα τα έχω!!!!!
    Σούπερ συνδυασμοί!!!! Ωραία φωτογράφιση!!!
    Καλημέρα Ευούλα!

    • Reply
      The Healthy Cook
      28 Μαρτίου, 2016 at 6:24 μμ

      χαχαχα!!
      ευχαριστώ πεπίτα!

  • Reply
    Eugenia
    28 Μαρτίου, 2016 at 8:58 πμ

    Καλημέρα Εύη, πολύ γευστικοί συνδυασμοί και οι τρεις, υπέροχη φωτογράφιση! 🙂

    • Reply
      The Healthy Cook
      28 Μαρτίου, 2016 at 6:25 μμ

      ευχαριστώ πολύ Ευγενία! 🙂

  • Reply
    Ξανθή
    28 Μαρτίου, 2016 at 9:42 πμ

    Τα σάντουιτς με αβοκάντο τα έχω γευτεί σε διάφορες αγορές του Λονδίνου σε παλιά μας επίσκεψη, μου άρεσαν πολύ και έχω πειραματιστεί λίγο. Πολύ ωραίες ιδέες, ευχαριστούμε.
    Καλή εβδομάδα.

    • Reply
      The Healthy Cook
      28 Μαρτίου, 2016 at 6:25 μμ

      κι εγώ ευχαριστώ Ξανθή!
      καλή εβδομάδα!

  • Reply
    mia maria
    28 Μαρτίου, 2016 at 10:04 πμ

    Καλή εβδομάδα Εύη μου! Πολύ ωραίες όλες οι προτάσεις σου…λαχταριστές!

    • Reply
      The Healthy Cook
      28 Μαρτίου, 2016 at 6:26 μμ

      ευχαριστώ Μαράκι!
      καλή εβδομάδα!

  • Reply
    Helen @ Healthy Bits and Bites
    28 Μαρτίου, 2016 at 4:27 μμ

    Γευστικοί συνδυασμοί με πολύ ενδιαφέρον! Σίγουρα θα τους δοκιμάσω!

    • Reply
      The Healthy Cook
      28 Μαρτίου, 2016 at 6:27 μμ

      χαίρομαι που σου αρέσουν Ελένη!
      σ’ ευχαριστώ πολύ!

  • Reply
    Beauty Follower
    28 Μαρτίου, 2016 at 10:45 μμ

    πολύ ωραιο post… με την πρωτη ευκαιρια θα παρω αβοκαντο και θα δοκιμασω τις προτασεις σου!

    • Reply
      The Healthy Cook
      31 Μαρτίου, 2016 at 12:53 πμ

      χαίρομαι! σ’ ευχαριστώ!

  • Reply
    Αγγελική | CooKika
    29 Μαρτίου, 2016 at 3:08 μμ

    Εντάξει, με αποτελείωσες με τους συνδυασμούς! Είμαι τρελή για αβοκάντο, δεν λείπει ποτέ από το σπίτι και τώρα δεν ξέρω από που να ξεκινήσω…Νομίζω από το Νο6 ή όχι;;χμ,τι μου κάνεις!!
    Φιλάκια πολλά 🙂

    • Reply
      The Healthy Cook
      31 Μαρτίου, 2016 at 12:55 πμ

      νομίζω πως όλα θα σου αρέσουν, οπότε ξεκίνα από την αρχή 😉

  • Reply
    Χρύσα
    29 Μαρτίου, 2016 at 7:59 μμ

    Μμμ… πολύ γευστικές προτάσεις! Μου έδωσες ωραίες ιδέες για σνακ για το γραφείο!
    Τέλειες φωτογραφίες κοριτσάκι!

    • Reply
      The Healthy Cook
      31 Μαρτίου, 2016 at 12:55 πμ

      ευχαριστώ Χρύσα μου! φιλιά!

  • Reply
    theonewithallthetastes
    29 Μαρτίου, 2016 at 10:20 μμ

    Πολύ ενδιαφέροντες οι συνδυασμοί που μας προτείνεις Εύη.
    Ξεχώρισα το τοστ με τις φράουλες, μου φαίνεται πολύ ιδιαίτερο!
    Το αβοκάντο μας αρέσει πολύ οικογενειακώς!
    Ευχαριστούμε για τις νέες προτάσεις απόλαυσης του!
    Φιλιά

    • Reply
      The Healthy Cook
      31 Μαρτίου, 2016 at 12:57 πμ

      αρέσει και στα κορίτσια? μπράβο!
      σ’ ευχαριστώ Ερμιόνη! φιλιά!

  • Reply
    Marion
    30 Μαρτίου, 2016 at 9:41 πμ

    Oλες οι προτάσεις σου Ευη είναι μία και μία.
    Πολύ πολύ ωραίες. Μου αρέσουν όλες. Οπως και το αβοκάντο.
    Ωραία η ιδέα με την χωριάτικη και τις φράουλες 😉

    Φιλιά πολλά

    • Reply
      The Healthy Cook
      31 Μαρτίου, 2016 at 12:59 πμ

      τελικά το αβοκάντο αρέσει σε πολλούς περισσότερους από ότι περίμενα!
      ευχαριστώ Μάριον! ΧΧ

  • Reply
    sp00nstories
    8 Απριλίου, 2016 at 7:08 μμ

    Αυτό το αβοκάντο το βάζω παντού! Δεν υπάρχει καλύτερο!Τέλειες οι ιδέες σου λέμε!!

    • Reply
      The Healthy Cook
      8 Απριλίου, 2016 at 10:22 μμ

      ευχαριστώ Λίλια! χαίρομαι που σου αρέσουν!

  • Reply
    Connie @ BohemienArt
    15 Απριλίου, 2016 at 9:59 πμ

    Such a great idea! I’m reblogging this at https://bohemienart.wordpress.com I <3 your recipes

    • Reply
      The Healthy Cook
      17 Απριλίου, 2016 at 4:40 μμ

      thank you Connie! 🙂

    Leave a Reply