Home » γρήγορα σνακ » Page 2

Tag: γρήγορα σνακ

Quinoa salad with Feta and Sun-dried Tomatoes – Σαλάτα με Κινόα, Φέτα και Λιαστές Τομάτες

Quinoa salad with Feta and Sun-dried Tomatoes – Σαλάτα με Κινόα, Φέτα και Λιαστές Τομάτες

for english scroll down

Μια απολαυστική και πρωτότυπη σαλατούλα έχω να σας προτείνω σήμερα. Σαλάτα με κινόα, φέτα και λιαστές τομάτες, ιδανική για όσους είναι σε δίαιτα, για χορτοφάγους, και για όσους απλά θέλουν να τρώνε υγιεινά. Read more

Avocado with smoky lentils salad – Καπνιστές φακές σαλάτα σε αβοκάντο

Avocado with smoky lentils salad – Καπνιστές φακές σαλάτα σε αβοκάντο

Avocado with smoky lentils salad – Καπνιστές φακές σαλάτα σε αβοκάντο

for english scroll down

Αν έχετε αβοκάντο στην κουζίνα σας, έχετε θησαυρό. Με το αβοκάντο μπορείτε να κάνετε θαύματα! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητους συνδυασμού για γρήγορα, ελαφριά και προπάντων υγιεινά γεύματα και σνακ. Ακόμα και χυμούς και smoothies! Από αυτό το μπλογκ θα ανακαλύψουμε μαζί πολλές συνταγές. Read more

Quinoa with Spinach and Katiki cheese – Κινόα με σπανάκι και κατίκι Δομοκού

Quinoa with Spinach and Katiki cheese – Κινόα με σπανάκι και κατίκι Δομοκού

Quinoa with Spinach and Katiki cheese – Κινόα με σπανάκι και κατίκι Δομοκού

for english scroll down

Σήμερα μαγειρεύουμε ένα φαγάκι δυναμωτικό, υγιεινό και πολύ, πολύ ελαφρύ! Το φτιάχνετε σε 15 λεπτά και μετά από μία ώρα περίπου ψήσιμο , απολαμβάνετε τη νοστιμιά και τις ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών του. Κινόα με σπανάκι και κατίκι Δομοκού, μια εναλλακτική σπανακόπιτα, θρεπτική και με λίγες θερμίδες, ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα, αλλά και για όσους θέλουν να τρέφονται υγιεινά. Read more

Low fat Chocolate Chip Muffins – Σοκολατένια muffins … διαίτης

Low fat Chocolate Chip Muffins – Σοκολατένια muffins ….. διαίτης

for english scroll down

Είστε σε δίαιτα? Τέλεια! Ώρα για γλυκό! Σας κάνει εντύπωση? Κι όμως, αυτά τα σοκολατένια muffins έχουν μόνο 193 θερμίδες! Δεν είναι κι άσχημα, όταν άλλα έχουν γύρω στις 500 θερμίδες, ή και περισσότερες, τι λέτε? Επίσης, δεν έχουν βούτυρο και αυγά, μόνο ασπράδια.  Έχουν αλεύρι ολικής άλεσης,  γιαούρτι 2%, κακάο και ξερά δαμάσκηνα. Είναι ότι πρέπει για να ξεγελάσετε την λαχτάρα σας για γλυκό, τις δύσκολες αυτές μέρες που προσπαθείτε να χάσετε κιλά… Άλλωστε και οι διαιτολόγοι μας αφήνουν να φάμε κανένα γλυκάκι που και που.. Read more

Not just one more fruit salad… – Κάτι παραπάνω από μια απλή φρουτοσαλάτα …

Not just one more fruit salad… – Κάτι παραπάνω από μια απλή φρουτοσαλάτα…

for english scroll down

Υπάρχει τίποτα καλύτερο αυτήν την εποχή από μια δροσιστική, ζουμερή, πολύχρωμη, αρωματική και πεντανόστιμη φρουτοσαλάτα?  Ένα ελαφρύ και βιταμινούχο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε σε χρόνο ρεκόρ. Το μόνο που χρειάζεστε είναι τα αγαπημένα σας φρούτα στο ψυγείο και την συνταγή για το υπέροχο dressing που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα, η οποία περιέχει μέλι, χυμό από μοσχολέμονο (lime) και σπόρους chia. Read more

Yogurt Bars with Strawberries and Pistachios – Μπάρες Γιαουρτιού με Φράουλες και Φιστίκια Αιγίνης

Yogurt Bars with Strawberries and Pistachios – Μπάρες γιαουρτιού με φράουλες και φιστίκια Αιγίνης

for english scroll down
Ένα δροσιστικό και υγιεινό σνακ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Οι παγωμένες  μπάρες γιαουρτιού με φράουλες και φιστίκια Αιγίνης είναι ένα πολύχρωμο σνακ με ελάχιστες θερμίδες. Χρειάζεται μόνο δέκα λεπτά από τον χρόνο σας και έχετε έτοιμο ένα σνακ για να ξεγελάσετε την επιθυμία σας για παγωτό!

Read more

Turmeric spiced cookies

Turmeric spiced cookies – Μπισκότα με κουρκουμά και άλλα μπαχαρικά

Turmeric spiced cookies

For english scroll down

Η σημερινή πρόταση είναι μια συνταγή που απευθύνετε κυρίως σε όσους αποφεύγουν το αλεύρι στην διατροφή τους, είτε λόγω υγείας , ή, δυσανεξίας,  είτε γιατί απλά δεν το θέλουν.  Απευθύνεται, όμως και σε αυτούς που θέλουν να προσθέσουν τον κουρκουμά (ή κιτρινόριζα) στην διατροφή τους και να ωφεληθούν από τις θεραπευτικές του ιδιότητες.  Τα υπόλοιπα βασικά  συστατικά της συνταγής για τα μπισκότα με κουρκουμά είναι το αλεύρι αμυγδάλου που αντικαθιστά το κοινό αλεύρι  και τα διάφορα μπαχαρικά που δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση και αρώματα.  Το αποτέλεσμα είναι  κίτρινα, λεπτά και τραγανά μπισκότα, αρωματισμένα με καρδάμωμο, μαραθόσπορο, παπαρουνόσπορο και μαύρο πιπέρι το οποίο τα απογειώνει. Read more

Overnight Oats with Chia Seeds – Πρωινό έτοιμο από…. το βράδυ

overnight oats

For english scroll down

Το πρωινό είναι, πολλές φορές, μια πονεμένη ιστορία….. Αυτές τις μέρες, που έχω εκατομμύρια πράγματα να κάνω, θα ήθελα πραγματικά να έχω το πρωινό μου έτοιμο με το που ξυπνάω. Φαντάζομαι πως όλοι θα έχετε βρεθεί σε αυτή τη θέση. Η σημερινή πρόταση είναι ένα πρωινό το οποίο ετοιμάζεται αποβραδίς και το πρωί το έχετε έτοιμο. Περιέχει γάλα, μπανάνα,  βρώμη και σπόρους chia. Το μόνο που χρειάζεται το πρωί είναι να προσθέσετε φρέσκα φρούτα και… να το φάτε. Αφήστε που μπορείτε να το πάρετε με το βάζο και να το φάτε στην δουλειά σας.  Βέβαια, αυτό δεν εξυπηρετεί μόνο τους πολυάσχολους, αλλά και τους υπναράδες!! Read more

No-guilt Chocolate Smoothie – Σοκολατένιο Smoothie χωρίς ενοχές

chocolate smoothie

Τώρα που ζεσταίνει ο καιρός δεν υπάρχει πιο αναζωογονητικό και δροσιστικό ποτό από ένα smoothie.  Το μόνο που χρειάζεσαι ένα μπλέντερ, ή, ένα μικρό μούλτι και λίγη φαντασία. Οι συνδυασμοί που μπορεί να κάνεις χρησιμοποιώντας γιαούρτι, γάλα και φρέσκα, ή κατεψυγμένα φρούτα, είναι άπειροι. Η σημερινή συνταγή είναι ένα σοκολατένιο smoothie με πολύ γεύση και λίγες θερμίδες. Read more

Whole Wheat Sesame Bagels – Κουλούρια Θεσσαλονίκης με αλεύρι ολικής άλεσης

whole wheat sesame bagels

For english scroll down

Ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ όλων των ηλικιών. Και σίγουρα ένα από τα δικά μου! Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης τα βρίσκεις παντού. Ξεκίνησα να παρασκευάζονται στην Θεσσαλονίκη από τους πρόσφυγες και σιγά-σιγά έμειναν στην καρδιά μας.  Στο κέντρο κάθε πόλης, οι κουλουρτζήδες πουλούν από πολύ νωρίς το πρωί φρέσκο, ζεστό και μυρωδάτο κουλούρι. Μυρωδιά και γεύση που ξυπνούν μνήμες των παιδικών μας χρόνων. Read more