Home » vine leaves

Tag: vine leaves

7 Superfoods of June you shouldn’t miss – 7 Τροφές του Ιουνίου που δεν πρέπει να αγνοήσετε και μια νέα συνεργασία

7-Superfoods-of-June-you-shouldn't-miss - 7-Υπερτροφές-του-Ιουνίου-που-δεν-πρέπει-να-αγνοήσετε

for english scroll down

Εντάξει, δεν έφυγε ακόμα ο Ιούνιος ε?  Προλαβαίνετε ακόμα να διαβάσετε για τις  7 τροφές του Ιουνίου που δεν πρέπει να αγνοήσετε, πληροφορίες για τις ευεργετικές τους ιδιότητες και κάποια tips για να είσαστε ενημερωμένοι σε όλα!  😉 Σας έχω και ένα νέο σήμερα! Με αυτό το άρθρο ξεκινάει η συνεργασία μου με το Tfm.gr, ένα νέο portal που εντάσσεται στην οικογένεια του ToFarmakeioMou.gr και έχει σαν στόχο να διαδώσει τον υγιεινό τρόπο ζωής  σε όλους. Read more

Stuffed Vine Leaves with Eggplants – Ντολμαδάκια με Μελιτζάνες

Stuffed-Vine-Leaves-with-Eggplants – Ντολμαδάκια-με-Μελιτζάνες

for english scroll down

Να’ την λοιπόν! Μετά από τα ντολμαδάκια με καβούρι και σάλτσα σαφράν και τα ντολμαδάκια με πλιγούρι και κύμινο, άλλη μια ιδιαίτερη συνταγή για ντολμαδάκια με μελιτζάνες. Παραδοσιακή δωδεκανησιακή κι αυτή, από την Κάλυμνο αυτή την φορά. Read more

tip#3: Blanching Vine Leaves – Ζεμάτισμα των Κληματόφυλλων

 

Blanching-Vine-Leaves – Ζεμάτισμα-Κληματόφυλλων

for english scroll down

Καλή εβδομάδα! Ήρθε, επιτέλους, η εποχή που βρίσκουμε φρέσκα κληματόφυλλα στις λαϊκές αγορές. Ο Ιούνιος θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως μήνας αφιερωμένος στα ντολμαδάκια! 🙂 Δεν νομίζω πως έχω ακούσει κάποιον που δεν του αρέσει αυτός ο τόσο ελληνικός και παραδοσιακός μεζές. Σήμερα θα μιλήσουμε για το ζεμάτισμα των κληματόφυλλων. Read more