Home » The most popular recipes for 2015 ( … and the least ones) – Οι πιο δημοφιλείς συνταγές για το 2015 (και οι… όχι και τόσο)

The most popular recipes for 2015 ( … and the least ones) – Οι πιο δημοφιλείς συνταγές για το 2015 (και οι… όχι και τόσο)

The most popular recipes for 2015 - Οι πιο δημοφιλείς συνταγές για το 2015

Γεια σας και χρόνια πολλά! Είπα κι εγώ να ψάξω ποιες συνταγές προτιμήσατε τον τελευταίο χρόνο και ομολογώ ξαφνιάστηκα από τα αποτελέσματα! Μετά είπα να κοιτάξω και τις λιγότερο δημοφιλείς και ξανά ξαφνιάστηκα. Ε, τότε ήταν που μπήκα στον πειρασμό να το μοιραστώ μαζί σας και να το διασκεδάσουμε! Πάμε λοιπόν:

Happy holidays everybody! Yesterday I though of checking on the blog’s most popular recipes for 2015 and I was really surprised! Then, I said I should check the least popular and I was surprised once more. And that was it; I had to share it with you and have a laugh!

Μπάρες Δημητριακών με Κινόα και Τζίντζερ, η πιο δημοφιλής συνταγή με τα περισσότερα κλικ και με τεράστια διαφορά από την δεύτερη! Δεν είναι όμως ενδιαφέρον, που δεν φαίνεται να έχει καμιά κοινοποίηση (!!), τουλάχιστον μέσα από το μπλογκ?

Quinoa & Ginger Granola Bars, the most popular recipe of the year, having a huge difference from the second one! Isn’t it strange that it has no shares, at least through the blog’s share buttons?

Quinoa & Ginger Granola Bars – Μπάρες Δημητριακών με Κινόα και Τζίντζερ

Μπισκότα Βρώμης με Μύρτιλα, από τα πολύ αγαπημένα μου!

Oatmeal Cookies with Blueberries, one of my favorite cookie recipes!

Oatmeal Cookies with Blueberries – Μπισκότα Βρώμης με Μύρτιλα

 

Κόλλυβα, τα θρεπτικά. Αυτό δεν το περίμενα! Ναι, εντάξει, η συνταγή είναι απίθανη (είμαι μετριόφρων…), αλλά επειδή είναι συνυφασμένη με δυσάρεστες καταστάσεις, δεν περίμενα να έρθει τρίτη σε αναγνωσιμότητα. Με εντυπωσιάσατε!

Kollyva, a nutritious delish (an offering of boiled wheat that is blessed liturgically in connection with the Memorial Services in Church for the benefit of one’s departed). This one is a big surprise! I know the recipe is faboulous, but, since it is associated with death and pain, I never thought it could be so succesfull!

Kollyva, a nutritious delish – Κόλλυβα, τα θρεπτικά

 

Μπαλίτσες από Τυρί Γιαουρτιού. Καμία έκπληξη εδώ. Για να είμαι ειλικρινής την περίμενα πολύ ψηλότερα δεδομένου ότι στο Pinterest πάει σούπερ! Την έχετε αγαπήσει πολύ αυτή τη συνταγή, και δικαίως.

Yogurt Cheese Balls (Labneh). No surprise here. Honestly I thought this recipe should rank higher, since it is very succesfull on Pinterest! I know you’ve really loved this one 😉

Yogurt Cheese Balls (Labneh) – Μπαλίτσες από Τυρί Γιαουρτιού

Φανουρόπιτα /κια. Άλλη μια έκπληξη! Τελικά, μάλλον σας αρέσουν οι λίγο πειραγμένες παραδοσιακές συνταγές. Θα το θυμάμαι αυτό και θα σας φτιάχνω πιο συχνά!

Dried Fruit Muffins (St. Fanourios Cake). Another Greek traditional recipe in a modern version. I realize that you really like “tweaked”  traditional recipes. I will have it in mind, and post more often.

Dried Fruit Muffins (St. Fanourios Cake) – Φανουρόπιτα /κια

 

Σπιτικά Cocoa Puffs. Εντάξει, αυτό φάνηκε από την πρώτη μέρα, αν και αρχικά δεν το περίμενα. Στο Pinterest δε, έχει γίνει μεγάλη επιτυχία!

Homemade Cocoa Puffs. This one was a big success from day one, although I was not expecting it at first. It has a huge success on Pinterest, as well!

Homemade Cocoa Puffs – Σπιτικά Cocoa Puffs

Τούρτα Λευκής Σοκολάτας, χωρίς περαιτέρω σχόλια 😉

White Chocolate Mousse Torte, with no futher comments 😉

White Chocolate Mousse Torte – Τούρτα Λευκής Σοκολάτας

Μαρμελάδα Καυτερής Πιπεριάς & Τομάτας. Έχετε χίλια δίκια! Έχω πάθει εμμονή με αυτή την συνταγή!

Sweet Chilli & Tomato Jam. You are so right about this one! I am obsessed with this recipe!

Sweet Chilli & Tomato Jam – Μαρμελάδα Καυτερής Πιπεριάς & Τομάτας

Τσιζκέικ με Μύρτιλλα, αν δεν το έχετε ήδη δοκιμάσει, πρέπει να το κάνετε!! Από τα πιο ωραία light τσιζκέικ!

Blueberry Cheesecake, the most delicious light cheesecake! If you haven’t try it yet, you should!

Blueberry Cheesecake – Τσιζκέικ με Μύρτιλλα

Μαρμελάδα από Ξερά Σύκα. Το πείραμα που πέτυχε και που αγαπήθηκε πολύ! Με κάνετε πολύ χαρούμενη με αυτή σας την επιλογή, γιατί είναι μια συνταγή που την έφτιαξα με μια έμπνευση της στιγμής. Δεν ήξερα τι αποδοχή θα έχει, αλλά με δικαιώσατε και αυτό φαίνεται και από τις κοινοποιήσεις.

Dried Fig Jam. The experiment that went good and that is obvious from the number of shares. You make me very happy by choosing this recipe; it was the inspiration of the moment and I didn’ t know the acceptance it would have.

Dried Fig Jam – Μαρμελάδα από Ξερά Σύκα

Από την λίστα με τις 10 δημοφιλέστερες συνταγές λείπουν τα αγαπημένα μου Ποντικάκια από τυρί“, τα οποία έχουν γίνει viral στο Pinterest! 🙂

My favorite Cheesy mice almost make it to the list, although it is a viral on Pinterest!

“Ποντικάκια” από τυρί, το πιο εύκολο και χαριτωμένο σνακ για μικρά και μεγάλα παιδιά! - Cheesy Mice, the easiest and cutest snack for children of all ages!

Και τώρα οι 5 λιγότερο δημοφιλείς συνταγές:

And now the 5 least popular recipes:

Σαλάτα με αγγούρι, φρέσκο κόλιανδρο και μοσχολέμονο. Δεν ξέρω αν σας προβληματίζει το πολύ αγγούρι, ή, ο κόλιανδρος που δεν αρέσει σε πολλούς. Θα πρέπει να της δώσετε μια ευκαιρία, ειδικά όσοι είστε φίλοι το πικάντικων γεύσεων. Ο συνδυασμός δροσερού λαχανικού – κόκκινης πιπεριάς – μοσχολέμονου είναι πολύ γευστικός!

Cucumber Salad with Fresh Cilantro and Lime Juice. I’m not sure if it is the too much cucumber, or , the cilantro that concerns you, but I think you should give this salad a chance, especially those of you that are fans of spicy food. The cucumber – chile – lime juice combination is very tasteful!

Cucumber Salad with Fresh Cilantro and Lime Juice - Σαλάτα με αγγούρι, φρέσκο κόλιανδρο και μοσχολέμονο

Κομπόστα Μήλου & Αχλαδιού με Χουρμάδες. Εδώ θα σας μαλώσω! Υπάρχει πιο υγιεινό γλυκό, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και λιπαρής ουσίας, που σου προσφέρει μόνο θρεπτικά συστατικά και ενέργεια και σε κρατάει χορτάτο για πολύ? Όσοι νηστεύετε συχνά δοκιμάστε το 🙂

Pear & Apple Compote with Dates. A really healthy dessert, without added sugar and fat, that gives you nothing but nutrients and energy and fills you for a long time.

Pear & Apple Compote with Dates – Κομπόστα Μήλου & Αχλαδιού με Χουρμάδες

Μαρμελάδα φράουλα με σπόρους Chia. Η πιο εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα! Πέρσι είχε μεγάλη επιτυχία, φέτος πήγε άπατη! 😀

Strawberry Jam with Chia Seeds. The easiest and quickest jam! This one was one the most popular recipes of 2014. This year… a disaster!

Strawberry jam with chia seeds

Πίτσα με Κρεμμύδια & Αντζούγιες και μια Ζύμη εξπρές. Άλλη μια έκπληξη!! Δεν περίμενα να δω εδώ αυτή τη συνταγή… Χάνετε, αυτό θα σας πω μόνο! Κάτι ξέρουν οι Γάλλοι που την έχουν παραδοσιακή συνταγή! Όσο για τη ζύμη, δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε!

Onion & Anchovy Pizza and a Crust express. Another surprise! I admit I didn’t expect to see this recipe on this list… Think that It is a traditional recipe of Nice, France. As for the dough, it is super easy and quick!

Onion & Anchovy Pizza and a Crust express – Πίτσα με Κρεμμύδια & Αντζούγιες και μια Ζύμη εξπρές

Ψητή Κολοκύθα με Άγρια Μανιτάρια, Μήλο & Κάστανα. Και τώρα ήρθε η ώρα να μαλώσω εμένα… Απλά γιατί με μια όχι επιτυχημένη φωτογράφηση (πολύ κομψά το θέτω 😉 ), καταδίκασα ένα τόσο νόστιμο πιάτο. Μπαίνει στην λίστα to do για να ξαναφωτογραφηθεί με την πρώτη ευκαιρία.

Baked Squash with Wild Mushrooms, Apple & Chestnuts. I should put the blame on me for having this recipe on this list… I am putting it in the “to do” list to cook it again and take some desent pictures of it. 😉

Baked Squash with Wild Mushrooms, Apple & Chestnuts – Ψητή Κολοκύθα με Άγρια Μανιτάρια, Μήλο & Κάστανα

Αυτό ήταν, έκανα κι εγώ την αναδρομή μου, είδα τα λάθη μου, διαπίστωσα για άλλη μια φορά πόσο καλό γούστο έχετε (το σωστό να λέγετε 😉 ) και ελπίζω σε καλύτερες και γευστικότερες συνταγές για την επόμενη χρονιά!

Από εσάς θα ήθελα να μου πείτε τι συνταγές θα θέλατε να δείτε το 2016 στο The Healthy Cook?

Ποια είναι τα αγαπημένα σας υλικά που σας εμπνέουν να δημιουργήσετε και ποια είναι η δική σας αγαπημένη συνταγή για φέτος?

Well, that’ s it! I made my recursion, realized my mistakes and your really good taste in recipes 😉 and I hope to better and more delicious recipes for the year to come!

But I need your help; tell me what recipes you would like to see on the blog in 2016?

What your favorite ingredients that inspire you to experiment and what’ s your personal favorite blog’ s recipe from 2015?

 

 

 

 

10 comments

  1. Γιατί αδικείς την κολοκύθα; Εμένα μου αρέσει η φωτογραφία. Μάλλον ψάχνεις ευκαιρία να ζουζουνίσεις πάλι :-). Πολύ ωραία η αναδρομή σου. Εγώ για το 2016 θέλω να δω νόστιμες και υγιεινές συνταγές με κοτόπουλο. Σε φιλώ γλυκά!!!

    • The Healthy Cook says:

      ναι, ευκαιρία ψάχνω!! χαχαχα!!
      κοτόπουλο λοιπόν! έγινε!
      φιλιά!

  2. mia maria says:

    Δεν ξέρω τι να σου ζητήσω! Συνέχισε έτσι, οι συνταγές σου είναι η μια καλύτερη από την άλλη! Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία!

    • The Healthy Cook says:

      ευχαριστώ Μαράκι μου για τα καλά σου λόγια! καλή χρονιά και σε σένα!

  3. Ξανθή says:

    Αυτή την αναδρομή την κάνω κι εγώ άσχετα αν δεν τη δημοσιεύω, προβληματίζομαι για το τι τελικά αρέσει αλλά εγώ προχωρώ σε ότι αρέσει στο σπίτι.
    Καλή Πρωτοχρονιά εύχομαι και καλή και νόστιμη χρονιά με δημιουργίες που εσύ αγαπάς!!

    • The Healthy Cook says:

      ευχαριστώ Ξανθή!
      καλή χρονιά και σε σας! ότι καλύτερο!

  4. Ολες οι συνταγες πεντανόστιμες… αλλα αυτες οι τυρο-γιαουρτενιες μπαλίτσες μου εχουν κάτσι στο μάτι χιχι!
    Ελπιζω να περασες ομορφα τα Χριστουγεννα
    και να εχεις μια μοναδικη νεα χρονιά!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    • The Healthy Cook says:

      ευχαριστώ καλή μου!
      καλή χρονιά με υγεία και ότι επιθυμείς!

  5. mia xara says:

    Πολύ όμορφη επιλογή συνταγών, η μια καλύτερη από την άλλη!!! Σου εύχομαι μια Καλή και Δημιουργική Χρονιά, με Υγεία και Χαρά, ΧΟΧΟ

    • The Healthy Cook says:

      ευχαριστώ πολύ Χαρά!
      καλή χρονιά σε σένα και στην οικογένεια σου!!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.